Кипр
После разделения подавляющее большинство греков-киприотов живёт на юге, а турки-киприоты — на севере. Общее население составляет около 790 тыс. человек, из которых 160 тысяч — турки. Также на Кипре проживают 17 тысяч англичан, не менее 40 тысяч русских (по информации посла Российской Федерации), 4 тысячи армян. После войны 1974 года около 180 тысяч греческих киприотов бежали или были насильно переселены на юг. Около 42 тысяч турок переехали на север. И только в городе Пила округа Ларнака при назначенной ООН администрации проживают обе группы населения. Число населения, находящегося под контролем Республики Кипр, по данным конца 2011 года, достигал 838.897 жителей, многие из которых (21,4%) являются иностранными гражданами.
Официальным языком является греческий. Повсеместно употребляется английский, реже французский и немецкий. Во многих гостиницах есть русскоговорящий персонал.Религия: православие 77%, ислам 18%.
Киприоты — образованный народ, ведущий космополитический образ жизни. Они трудолюбивы и в то же время любят повеселиться. Киприотов отличают гостеприимство и доброе расположение к людям. Копьясте! В вольном переводе это слово означает «Добро пожаловать, присоединяйтесь к нам!». Одно единственное слово в греческом языке (на котором говорит большинство киприотов наряду с английским, являющимся вторым наиболее распространенным языком на острове) точно передает атмосферу гостеприимства и радушия. Рассматривая античные мозаики Куриона, покупая свежие фрукты на местном рынке или потягивая крепкий кофе в кофейне горной деревушки под сенью оливковых деревьев — повсюду вы почувствуете искреннее желание местных жителей предложить свою помощь.